| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
|
| Здоровое питание |
 |
|
|
АРОМАТНЫЙ СЫРОЙ ЗИМНИЙ СУП С ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОКОМ
|
| 12.01.2012, 06:32 |
Прекрасное начало любого обеда, наш супчик абсолютно сыроедческий, несмотря на "печеный" аромат.
2 больших красных перца, удалить семена и порезать
1 чашка лука, нарезанного кубиками
6 зубчиков измельченного чеснока
1/2 ст.ложки измельченного свежего розмарина
2 помидора
4 ст.ложки подсолнечного масла
8 клубничек (свежих или замороженных)
4 ч.ложки меда
Соль (гималайская или черная), свежесмолотый черный перец и паприка по вкусу
Смешайте
все ингредиенты, (кроме клубники и меда) в большой миске. Лучше сделать
это руками, чтоб дать как следует смешаться аромату. Покрыть крышкой и
оставить в теплом месте, можно даже на солнце на 1 час, чтоб смесь
слегка замариновалась.
Теперь смешать все в блендере, добавив мед и клубнику, до однородного состояния (~2 минуты).
Добавьте
соль и специи, пробуя на вкус, чтоб не было лишнего. Разложите по вашим
самым красивым суповым тарелкам и посыпьте перцем сверху. По вашему
желанию, можно добавить немного теплой воды во время последнего
смешивания.
_______________________
|
|
Категория: Сыроедческие рецепты | Добавил: Venera
|
| Просмотров: 446 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
|
|
| Облако тегов |
|
|
|
