Пятница
29.03.2024
03:43
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Похудей-ка!
Главная Регистрация Вход
Блог »
Меню сайта

Категории раздела
Диеты [1]
Сыроедение-как стиль жизни [1]
Одежда для похудения [0]
Тренажёры [1]
Книги о похудении, скачать [9]
БАДы [0]
Методы похудения [3]
Об организме и его работе [1]

Здоровое питание

Главная » 2012 » Июль » 23 » О системе раздельного питания
09:06
О системе раздельного питания

Одна  из популярных сегодня теорий здорового питания – это раздельное питание. И как любая популярная система, оно имеет и своих сторонников, и противников. Нельзя утверждать, что система раздельного питания, безусловно, полезна, как и нельзя утверждать обратное. Система имеет и неоспоримые преимущества, и недостатки. Словом, споры среди специалистов продолжаются.

В основе системы раздельного питания лежит утверждение, что для переработки в желудке белковой пищи нужна кислая среда, а для переработки углеводов – щелочная, то есть для разной пищи и условия в желудке должны быть разные. Если белки и углеводы поступают в организм одновременно, то желудок не справляется с нагрузкой, и какие-то продукты перевариваются полностью, а какие-то нет. Остатки плохо переваренной пищи поступают в кишечник и, скапливаясь, могут вызвать запоры. Кроме того, плохая работа желудка ведет к отложению жира в организме человека и нарушает работу поджелудочной железы.

Единственный способ предотвратить перечисленные негативные явления, по мнению некоторых,  - перейти на раздельное питание. Принципы раздельного питания гласят, что все продукты делятся на несколько групп. Продукты, относящиеся к одной группе, полностью совместимы между собой. А совместимость продуктов разных групп определяется по специальной таблице (источник poedim.ru). Между приемами продуктов, относящихся к разным группам, должно проходить не менее двух часов.

Таблица совместимости продуктов питания

СОВМЕСТИМОСТЬ:
+ хорошо
0 допустимо
- плохо
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
1. Мясо, рыба, птица
- - - - - - - - + 0 - - - - -
2. Зернобобовые -
0 + + - 0 - - + + - - - - 0
3. Масло сливочное, сливки - 0
0 - - + + - + + 0 - 0 - -
4. Сметана - + 0
0 - + + 0 + + - + 0 0 -
5. Масло растительное - + - 0
- + + 0 + + - - - - +
6. Сахар, кондитерские изделия - - - - -
- - - + - - - - - -
7. Хлеб, крупы, картофель - 0 + + + -
- - + + - - 0 - 0
8. Фрукты кислые, помидоры - - + + + - -
0 + 0 - 0 + - +
9. Фрукты сладкие, сухофрукты - - - 0 0 - - 0
+ 0 0 + - - 0
10. Овощи зеленые и некрахмалистые + + + + + + + + +
+ - + + + +
11. Овощи крахмалистые 0 + + + + - + 0 0 +
0 + + 0 +
12. Молоко - - 0 - - - - - 0 - 0
- - - -
13. Творог, кисломолочные продукты - - - + - - - 0 + + + -
+ - +
14. Сыр, брынза - - 0 0 - - 0 + - + + - +
- 0
15. Яйца - - - 0 - - - - - + 0 - - -
-
16. Орехи - 0 - - + - 0 + 0 + + - + 0 -

Плюсы системы раздельного питания:

а) облегчается переваривание и усвоение организмом съеденной пищи;
б) есть можно все, без ограничений.

Как результат, вы начинаете лучше себя чувствовать: отсутствует тяжесть в желудке, брожение в кишечнике, метеоризм, запоры или диарея. Лишний вес начинает уходить.

К минусам можно отнести необходимость придерживаться жестких ограничений в питании на протяжении достаточно длительного времени (за один месяц система не дает ощутимых результатов). Впрочем, дискомфорт от этого человек испытывает только, пока не привык, а привыкает организм ко всему, как известно, быстро.

И, наконец. Система раздельного питания не предполагает, что можно весь день есть только фрукты или только мясо. Нельзя забывать о том, что дневной рацион должен быть сбалансированным, а прием пищи не должен быть избыточным.

Категория: Диеты | Просмотров: 467 | Добавил: Venera | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
free counters
Free counters

Калькулятор

Облако тегов