я знаю хорошую и нетрудную диету. это скорее даже не диета а список правил, лёгких и эффективных.
ограничений почти нет, кушать можно почти всё ,но в определённом порядке, сочетаниях и в определённое время суток
сначала пишу список, на котором вобщем то будет объяснена диета.

Белки:яйца, мясо, молочные продукты, бобовые, птица, рыба, морепродукты
нейтральные продукты:овощи, фрукты, зелень, натуральные специи, ягоды.
Углеводы:крупы, сахар, хлеб, макароны, выпечка, шоколад, бананы, виноград, картофель

итак вот правила
1.забыть о существовании маринадов, консерв и копчёностей, в них ничего, кроме соли и сахара.
2.завтрак должен состоять ТОЛЬКО из нейтральных продуктов, обед-из белков, ужин-из углеводов
3.последний приём пищи не позже чем за 3 часа до сна
4.мясо, яйца, брынзу, птицу, рыбу можно есть с любыми овощами(кроме картошки, это вообще отдельная тема), нельзя есть с кашами и вообще любыми углеводами, молчными продуктами и любыми белками
5.сладкие фрукты(т.е. не кислые, не цитрусовые) отдельно, не сочетаются ни с чем. даже с другими сладкими фруктами
6.кислые фрукты(цитрусовые) могут сочетаться друг с другом и ни с чем больше
7.молоко и молочные продукты вообще отдельно, молоко не сочетается ни с чем.
8.углеводы из списка сочетаются с овощами, растительными и животными жирами, нельзя сочетать с белками и фруктами
9.зерновые продукты только отдельно, либо с овощами, никогда с фруктами, сладостями и молоком.

если обобщить правила то можно вывести галавные из них:
1)нельзя сочетать белки с углеводами, это сочетание приводит к ОЧЕНЬ БЫСТРОМУ набору веса
2)нельзя сочетать два белка(мясо и молоко например, или горох с курицей)
3)сочетание двух углеводов, например, хлеб с вареньем- самое вредное что придумал человек, это сочетание приводит к САМОМУ БЫСТРОМУ НАБОРУ ВЕСА)
4)сочетание крахмалов так же одно из самых вредных(например хлеб с картошкой)
5) полезные сочетания: белки с овощами и любые овощи между собой.

из этих правил следует что привычные всем молочная каша, плов, гречка по-купечески(с мясом), фруктовый салат со сливками, хлеб с вареньем и яичница с беконом очень вредны, их нужно исключить из рациона чтобы сохранить фигуру) а картофель можно есть только на ужин.

воды нужно пить как можно больше, за полчаса до еды один стакан фильтрованной воды, ну а дальше когда захочется.

самый полезный напиток-- зелёный чай, хотя вобщем то пить можно всё кроме какао и алкоголя. но если вы съели суп, то от ещё какой либо жидкости лучше отказаться чтобы не портить пищеварительный процесс. в этом случае воду можно употреблять только через 2 часа.
сок из магазина также следует исключить из рациона, лучше скушать яблочко) или другой фрукт)

также следует забыть о майонезе, колбасе, жирном сыре, печенье(т.к. это сочетание двух углеводов, сахара и теста), чипсах и прочей ерунде из химии

из сладкого можно сухофрукты(горстку в день), зефир(не больше 20г в день), тёмный шоколад(не больше 2 кусочков в день) и мармелад(не болше 30г в день)

кол-во еды на один приём не должно превышать кол-ва еды, которое может уместиться в ваших ладонях(известное правило)

самые полезные овощи- сырые, но вобщем то их можно и парить, тушить, запекать и варить
мясо, курицу и рыбу можно варить, запекать. тушить, но полезнее всего готовить на пару
соль в умеренных кол-вах, лучше посолить уже готовое блюдо, так вы съедите её намного меньше

всего в день должно быть 6 приёмов пищи, кроме привычных завтрака, обеда и ужина также второй завтрак, полдник и второй ужин. в эти приёмы пищи лучше всего перекусить фруктами, ягодами или молочными продуктами.

Никогда не голодайте, но если вы только что поели и вам хочется ещё, вы не насытились, лучше съесть фрукт или овощ, т.е. просто заморить этого прожору-червячка, которому всё равно что скушать) от нейтральной пищи вреда не будет.

также чтобы постепенно начать сбрасывать вес, нужны хоть минимальные физ. нагрузки, прогулка каждый день.