Чрезмерное потребление жиров
является основной причиной болезней сердца, инсультов, инфарктов, а также
повышенного уровня холестерина. Однако жиры
необходимы человеческому организму, потому что они являются
одним из основных питательных компонентов, обеспечивающих человеческий организм
белками и углеводами. Если вы не потребляете достаточного количества жиров, ваш
организм не в состоянии восстанавливать клетки. В вашем рационе обязательно
должны присутствовать полезные жиры. Секрет состоит в том, чтобы употреблять
жиры, максимально полезные для здоровья
Оливковое масло - мононенасыщенный жир
Употребляйте оливковое масло только первого холодного отжима (virgin and extra-virgin), не подвергающееся тепловой обработке,
разрушающей питательные вещества и увеличивающей содержание свободных
радикалов. Это основная причина, по которой необходимо использовать оливковое
масло при приготовлен
...
Читать дальше »
